现在在抖音短视频APP中,有一种非常流行的麻辣小龙虾制作流程,你是不是流口水了呢?下面通过这篇文章我们来详细了解一下吧!
眼看又到了吃小龙虾的季节啦,出门吃一餐动不动就几百块,如果买几百块的小龙虾自己做,那分量可以一次吃到够,并且既健康放心,又鲜香味美。
食材:小龙虾,啤酒,小辣椒,姜蒜,香菜,料酒,酱油,白糖,油盐。
做法:首先将龙虾清理干净,把头和腮都去了,从尾部把里面的虾肠拉掉,细脚剪掉,刷干净。
锅里放足够的油,放几片姜,油烧开后把小龙虾倒下去,开小火炸,至虾壳完全红透,然后捞起备用。
锅中留一些油,倒入蒜、姜、小辣椒一起炒香,然后将炸好的小龙虾回锅,调入盐、糖、和料酒、酱油一起翻炒。
然后将一瓶啤酒倒入锅中,小火焖煮几分钟,使其收汁。
等汁收的差不多就可以出锅了(不怕辣的可以自行添加很多辣椒和花椒翻炒),放上香菜,大功告成。
好了,以上就是小编为大家带来抖音短视频APP小龙虾详细做法介绍的全部内容了,希望能帮助到你。
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